30min
Ingredientes (15 porções)
-
21 colheres de sopa de açúcar
-
21 colheres de sopa de farinha
-
21 colheres de sopa de água
-
4 ovos
-
3 colheres de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve, depois acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e por último o fermento.
- 2
Coloque os ingredientes na ordem acima e não pare de bater.
- 3
Caramelizar com açúcar uma fôrma com furo central e colocar as bananas cortadas em toda volta da fôrma. Despeje a massa asse em forno preaquecido por mais ou menos 30 minutos.








