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Por Elisete Lourdes Pinton Vieira

Ingredientes (2 porções)

  • alface1 pé de alface
  • cenoura1 cenoura ralada
  • repolho100 g de repolho
  • palmito100 palmito
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • 1 rabanete em rodelas

Molho

  • vinagre de maçã2 colheres de vinagre de maçã
  • molho shoyu2 colheres de shoyu
  • azeite2 colheres de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ralar o repolho, a cenoura e o pimentão, distribuir os ingredientes no prato conforme ilustração.

  2. 2

    Regue o molho a gosto na hora de servir.

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