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Torta de atum
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Por Adriana santana

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • ovo3 ovos
  • salsal a gosto
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • folhas de salsa pra decorar

Recheio

  • 2 latas de atum sólido escorrido ,ou,sardinha.
  • azeitona verde1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • tomate3 tomates picados
  • salsa4 colheres (sopa) de salsa picada
  • cebola1 cebola picada
  • ovo3 ovos cozidos picados
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture os ingredientes do recheio e reserve.

  2. 2

    No liquidificador bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

  3. 3

    Coloque metade da massa em uma fôrma de 35x25 cm, coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.

  4. 4

    Leve ao forno médio preaquecido, por 35 minutos ou até dourar levemente.

  5. 5

    Decore com folhas de salsa e sirva em seguida.

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