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Bolo gelado
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Avatar de Maria Clara e Cleusa !!
Por Maria Clara e Cleusa !!

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 copo de leite fervendo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Creme

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • 4 colheres de maizena para engrossar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve.

  2. 2

    Coloque o açúcar, bata mais, adicione as gemas e a farinha e continue batendo.

  3. 3

    A seguir coloque coloque o leite fervido leve ao forno quente por 15 minutos

  4. 4

    Corte o bolo em fatias finas.

  5. 5

    Arrume em uma travessa uma camada de bolo, outra de creme, termine com a camada de creme e espalhe coco ralado.

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