40min
Ingredientes (20 porções)
4 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 copo de leite fervendo 1 colher de fermento em pó químico
Creme
1 litro de leite 1 lata de leite moça- 4 colheres de maizena para engrossar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve.
- 2
Coloque o açúcar, bata mais, adicione as gemas e a farinha e continue batendo.
- 3
A seguir coloque coloque o leite fervido leve ao forno quente por 15 minutos
- 4
Corte o bolo em fatias finas.
- 5
Arrume em uma travessa uma camada de bolo, outra de creme, termine com a camada de creme e espalhe coco ralado.