10min
Ingredientes (2 porções)
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50 g mussarela de búfala
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30 g cenoura ralada
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50 g tomate seco fatiado
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30 g champignon fatiado
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30 g broto de mostarda
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Molho de salada french (helmans)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a rúcula de modo a apenas diminuir o tamanho das folhas e separe numa saladeira.
- 2
Corte a mussarela de búfala em cubinhos, fatie o tomate seco, o champignon, rale a cenoura, separe os gominhos do broto de mostarda e junte tudo às folhas de rúcula que já estão na saladeira.
- 3
Acrescente o molho french, misture e, por fim, adicione a batata palha.
