30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg picanha maturada bem gorda
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1 cabeça de alho
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cebola 2 cabeças
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sal grosso
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ervas finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Soque o alho e passe na picanha.
- 2
Coloque a cebola picada no interior da picanha.
- 3
Cubra com sal grosso e passe ervas finas.
- 4
Coloque para assar por 60 minutos.