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Carne ao tempo da beer
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Por Rafael

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg picanha maturada bem gorda
  • alho1 cabeça de alho
  • cebola 2 cabeças
  • sal grossosal grosso
  • ervas finaservas finas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Soque o alho e passe na picanha.

  2. 2

    Coloque a cebola picada no interior da picanha.

  3. 3

    Cubra com sal grosso e passe ervas finas.

  4. 4

    Coloque para assar por 60 minutos.

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