1h
Ingredientes (40 porções)
500 g de polvilho azedo 1 copo de leite 1 copo de água 1 copo de óleo 2 ovos 100 g de queijo ralado Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o polvilho com a água, mexa ate dissolver todas as bolinhas.
- 2
Reserve.
- 3
Ferva o copo de leite com óleo e o sal, quando levantar fervura misture no polvilho e mexa até o óleo soltar do polvilho.
- 4
Misture os ovos e o queijo ralado mexa bem.
- 5
Levar ao forno até dourar.
- 6
Dica: Não deixe assar muito se não o pão de queijo fica duro.