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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 300 g de chocolate meio amargo (derretido)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 4 gemas
  • 8 colheres de farinha
  • 4 claras em neve

Modo de Preparo

  1. Bater primeiro o açúcar, a manteiga e as gemas.
  2. Colocar a farinha aos poucos.
  3. Juntar mais o chocolate derretido.
  4. Por último as claras.
  5. Untar forminhas médias de empada e levar ao forno.
  6. Espere a massa ficar com consistência de bolo.
  7. Retire do forno e sirva com uma bola de sorvete de creme.

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