1h
Ingredientes (5 porções)
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12 ovos de codorna cozidos sem casca
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Azeite, pimenta-do-reino moída, salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfie o bacalhau.
- 2
Em uma travessa, coloque os tomates cortados em rodelas, as batatas cortadas em rodelas, as azeitonas e tempere com azeite, pimenta do reino e a salsinha.
- 3
Em uma panela, monte alternadamente, camadas de tomate, cecola, batata, ovo de codorna, azeitona e bacalhau.
- 4
Leve ao fogo e cozinhe até que as batatas estejam macias.
- 5
Sirva com arroz branco.
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