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Arroz com ervas
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Arroz com ervas@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • óleo1 colher (sopa) de óleo
  • cebola1 cebola média ralada
  • arroz2 xícaras (chá) de arroz
  • cachaça1/2 xícara (chá) de aguardente
  • 2 sachês de MAGGI® Tempero Arroz
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de amêndoas torradas em lascas
  • 1 colher (sopa) de alecrim fresco
  • 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão fresco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o arroz.

  2. 2

    Acrescente três e meia xícaras (chá) de água fervente, a aguardente e o MAGGI Tempero.

  3. 3

    Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por cerca de 15 minutos ou até o arroz secar.

  4. 4

    Desligue o fogo, acrescente a manteiga, as amêndoas, o alecrim, o manjericão e deixe-a tampada por cerca de 10 minutos, para que o arroz termine o seu cozimento no próprio vapor.

  5. 5

    Sirva.

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Cozinha Nestlé/Sheila Oliveira

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