1h 30min
Por JAQUELINE CRISTINA
Ingredientes (2 porções)
Massa
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1 colher de chá de açúcar e sal
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Recheio
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Molho de tomate a seu gosto
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Tomate, cebola e pimentão picados (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento no leite e junte com os outros ingredientes, colocando a farinha de trigo aos poucos, até que a massa solte das mãos.
- 2
Deixe descansar coberta por um pano.
- 3
Quando a massa dobrar de tamanho divida em 2 partes.
- 4
Com ajuda do rolo de massa abra uma das metades da massa na pia salpicada de farinha, recheie com o molho, metade do presunto picado, metade da mussarela picada, tomate, cebola, pimentão picados,
- 5
Salpique sal e orégano.
- 6
Enrole como um rocambole e pincele a gema por cima.
- 7
Faça o mesma coisa com a outra metade da massa, coloque em uma assadeira untada, no forno médio.
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