Name: Bolo de laranja com cobertura de coco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos grandes; 1 1/2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha; suco de 2 laranjas; 1 pitada de sal; 2 colheres (sopa) rasas de açúcar; 1 caixa de leite condensado; 1 pacote de coco ralado

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Bolo de laranja com cobertura de coco

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@ Pamela Caroline

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Por Amanda Ribeiro

Ingredientes (10 porções)

3 ovos grandes
1 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
suco de 2 laranjas
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) rasas de açúcar
1 caixa de leite condensado
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Receita em forma média.
2
Bata as claras em neve.
3
Misture as gemas e adicione o açúcar aos poucos.
4
Adicione as farinha aos poucos e desligue a batedeira.
5
Coloque o fermento e o suco de laranja. Misture bem e leve para assar em forno a 180°C de 40 a 50 minutos.
6
Cobertura:
Coloque o leite condensado no bolo ainda quente e por cima coloque o coco ralado.