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Frango na cerveja
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Frango na cerveja@ Nilsa soares
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Por Nilsa soares

Ingredientes (6 porções)

  • sobrecoxa de frango1 kg de sobrecoxa de frango sem pele
  • alho5 dentes de alho
  • cebola2 cebolas
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • colorauColorífico
  • Salsa e coentro com cebolinha
  • cerejaCerveja
  • manteigaManteiga
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todo o frango em uma tigela.

  2. 2

    Coloque todos os temperos em uma travessa, coloque a manteiga e todo o frango dentro, depois despeje 1 lata de cerveja dentro do frango, polvilhe com orégano.

  3. 3

    Cubra com papel aluminio, depois com 20 minutos tire o papel aluminio, deixe assar por uma hora deixe um pouco de caldo não deixe secar todo o molho.

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