50min
Por Fernanda
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Coloque em forminhas individuais.
- 3
Coloque as forminhas dentro de uma assadeira com água quente dentro.
- 4
Tampe com papel aluminio e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- 5
Assim que tiver pronto levar para a geladeira e deixar durante 5 horas (de um dia para o outro é melhor).
- 6
Por fim, depois de gelado, polvilhe açúcar cristal ou refinado em cima do pudim e caramelize com um maçarico para formar a casquinha.
Informações adicionais
Dica: para quem não tem maçarico use a parte de fora da colher esquentando-a na chama do fogão e colocando por cima do açúcar até caramelizar e formar a casquinha. Só tome cuidado para não se queimar, pegue a colher com um pano, pois ela esquenta muito.
