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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos grandes
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 tabletes de margarina (200 g)
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) fermento para bolo
  • 2 maçãs fatiadas

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha com açícar, fermento e margarina, fazendo uma farofa.
  2. À parte bata as claras em neve, coloque as gemas, bata, e adicione o leite.
  3. Em um tabuleiro espalhe a farofa, coloque as maçãs fatiadas, despeje os ovos com o leite.
  4. Se quiser polvilhe com canela.
  5. Leve ao forno 45 minutos até ficar dourada!

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