40min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 abacaxi cortado em rodelas
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3 ovos
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1 xícara (chá) de óleo
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1 copo de iogurte natural
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1 e 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em po
Caramelo
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1 xícara (chá) de açúcar
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1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o caramelo e espalhe na forma.
- 2
Por cima do caramelo coloque as rodelas de abacaxi em toda a forma.
- 3
Bata os demais ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos.
- 4
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento.
- 5
Despeje na forma, leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até assar.
- 6
Desenforme ainda morna.












