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Pão caseiro simples
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Por Jaqueline justino sampaio

Ingredientes (10 porções)

  • fermento biológico fresco2 tabletes de fermento fresco
  • ovo3 ovos
  • leite2 xícaras de leite morno
  • óleo1/2 xicara de óleo
  • sal1 colher de sopa de sal
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • farinha de trigo1 pacote de farinha de trigo
  • 1 bisnaga grande de requeijão tipo catupiry congelado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o fermento, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar e bata no liquidificador.

  2. 2

    Em uma bacia ponha 1/2 kilo de farinha, faça um furo no meio.

  3. 3

    Despeja o liquido na bacia com farinha, amasse o conteúdo até desgrudar dos dedos.

  4. 4

    Deixe a massa descansar em um local quente, por cerca de 30 minutos ou até a massa dobrar de tamanho.

  5. 5

    Corte a bisnaga de requeikão em pedaços e tire o plástico para rechear a massa

  6. 6

    Faça as formas que desejar com a massa ponha dentro da massa pedaços congelados do requeijão, cubra totalmente e novamente ponha para crescer por 30 minutos.

  7. 7

    Preaqueça o forno por 10 minutos.

  8. 8

    Deixe a massa assar por aproximadamente 30 minutos ou até a massa dourar.

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