30min
Ingredientes (2 porções)
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2 xícaras de arroz
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1 tomate picado
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1 cenoura cozida e picada
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1/2 pimentão picado
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1/2 maçã picada
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1/2 cebola picada
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4 dentes de alho
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1 e 1/2 colheres de manteiga
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1 colher de creme de leite
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Sal, pimenta-do-reino, orégano e queijo parmesão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz sem os demais ingredientes.
- 2
Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe esquentar.
- 3
Frite o alho e a cebola na manteiga.
- 4
Em seguida adicione o tomate, o pimentão, a cenoura e a maçã.
- 5
Refogue os ingredientes e em seguida coloque o arroz já cozido.
- 6
Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e o queijo a gosto.