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Bolo integral com calda de laranja

3 5.0
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  • Imagem enviada por Leine Delaosa
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 13

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 3 claras em neve

Calda:

  • 2 laranjas
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

    Bolo:

    1. Misture a farinha e o fermento e reserve.
    2. Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e o óleo até formar um creme, alternadamente.
    3. Acrescente a farinha reservada e o leite e bata até ficar homogêneo.
    4. Retire da batedeira e incorpore delicadamente as claras em neve. unte uma fôrma de sua preferência com óleo e farinha integral, coloque a massa. asse em forno preaquecido por 30 minutos ou até que o palito saia limpo.

    Calda:

    1. Esprema as laranjas, retire as sementes, coloque em uma panela com as 3 colheres de açúcar. Leve ao fogo brando até que fique uma calda.
    2. Com o bolo ainda quente faças diversos furinhos com um palito e coloque a calda quente.

    PELA WEB

    Comentários

    • O meu ficou amargo Segui a risca a receita e mesmo assim amargou Pq sera?

    • A calda fica muito doce

    • Muiti bom! Troquei o leite por suco de laranja.

    • Uma delícia! Fiz.algumas alterações para ficar mais saudável ainda... usei o açúcardemerara, óleo de girassol, e.o leite uso o desnatado... e pra ficar mais gostoso uso as raspas das cascas da laranja na massa. Super aprovado!

    • Muito boa a receita. Mas substituí o açúcar pelo açúcar demerara, e o óleo usei de girassol. Assim fica mais saudável ainda... na calda usei o açúcar demerara também. E na massa coloquei raspas das cascas das duas laranjas. Maravilhoso!

    • Fiz ontem, ficou muito gostoso, farei mais vezes!!!

    • posso colocar essência de baunilha nessa massa?

      • Oi Márcia, tudo bom? Se for do seu gosto, pode sim. ;)

    • Uma delicia muito bom.e o da fito q esta exposto.

    • Nooosssa, muito gostoso, fofinho, uma delícia, vale muito a pena.

    • Delícia de bolo, amei a receita!

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