Arroz à grega

Ingredientes

• 3 copos de arroz branco cozido
• 100 g de ameixa seca pequena (comprar no saquinho no mercado)
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão pequeno picado
• 1 colher (sopa) rasa de óleo
• 1/2 maço de salsinha e cheiro verde
• 1/2 caldo de galinha em cubo
• 1 dente de alho pequeno