1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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trigo necessário para espalhar a massa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer um mingau com o leite morno, açúcar, fermento e um pouco de trigo.
- 2
Deixar crescer.
- 3
Depois de crescido, acrescentar 1 ovo, sal, 1/2 copo de óleo e mexer.
- 4
Acrescentar trigo até dar a consistência de abrir a massa com as mãos.
- 5
Untar um tabuleiro com óleo e espalhar amassa.
- 6
Deixar crescer um pouco.
- 7
Colocar sobre amassa uma camada de molho de tomate, queijo mussarela, presunto, rodelas de tomate.
- 8
Salpicar orégano e azeite, levar para assar.
- 9
Servir quente.
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Informações adicionais
Sugestão: O recheio pode variar de acordo com a preferência, atum, sardinha, frango etc. Esta receita é uma das melhores que experimentei, a massa não fica seca, como a maioria das pizzas. Muito boa.
