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Tomate com recheio fácil

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  • Imagem enviada por Flávia Bueno
Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 tomates (1 tomate por pessoa)
  • 10 azeitonas pequenas
  • 1 colher de catchup
  • 3 colheres de maionese
  • 3 colheres de creme de leite
  • salsa e cebolinha
  • 1 colher de queijo ralado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Alface (decoração)

Modo de Preparo

  1. Corte os tomates dois dedos a mais que a metade, tire toda a polpa e reserve.
  2. Para o recheio, misture todos os ingredientes em uma tigela pequena, depois recheie os tomates e coloque o alface se quiser.
  3. Leve à geladeira e sirva em seguida.

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