Ingredientes (12 porções)
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1 colher cha de manteiga ou margarina
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4 colheres de sopa de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto
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1 pacote de suco em pó ''Tang
Modo de preparo
- 1
Esta receita é composta por dois sabores de mousse: Chocolate e Morango
- 2
Mousse de Chocolate:
Leve ao fogo a lata de leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo da panela, ele precisa estar denso mas não duro.
- 3
Reserve e deixa esfriar
- 4
Quando estiver frio, misture com a lata de creme de leite (gelada), depois as claras em neve, misture levemente até que fique homogênea (é muito importante seguir esta ordem do creme de leite e das claras)
- 5
Deixe gelar.
- 6
Mousse de Morango:
Coloque as 2 latas de creme de leite, a lata de leite condensado, o copo de iogurte de morango e as 2 colheres de sopa do iogurte natural no liquidificador.
- 7
Depois de misturados, acrescente o pacote de tang (sabor morango) em pó e misture mais uma vez dentro do liquidificador .
- 8
Com os dois mousses prontos e já GELADOS faça duas camadas* de cada mousse intercalando elas entre si no pirex.
- 9
A decoração em cima do doce é a gosto de cada um.
- 10
Leve á geladeira por aproximadamente 1 hora e meia ou também deixar que fique como um sorvete.
Informações adicionais
A quantidade de camadas depende da quantidade de cada mousse, é aproximadamente duas de cada, mas pode ser mais ou menos.
