20min
Ingredientes (20 porções)
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1 peito de frango cortado em cubos e temperado previamente
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2 xícaras de fainha de trigo
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2 ovo
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sal a gosto
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salsinha e cebolinas picados (quantidade necesária)
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1 colher de café de fermento biológico
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1 1/2 copos americanos de cerveja bem gelada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique um peito de frango em cubos, tempere a seu gosto.
- 2
Em uma vaislha, coloque a farinha de trigo, os ovos, sal, o temperinho verde (salsa e cebolinha), e a cerveja.
- 3
Após tudo misturado coloque o fermento.
- 4
Com o auxilio de 2 colheres envolva o frango na mistura e frite em oleo bem quente.
- 5
Sirva a seguir como prato principal ou tira gosto.
- 6
O ponto da massa é o mesmo do bolinho de chuva.

