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Bolo de liquidificador
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Bolo de liquidificador
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Bolo de liquidificadorBolo de liquidificador@ Rafaella Carolline
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Por Rafaella Carolline

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 copos (copo de requeijão)de açúcar
  • 2 copos (copo de requeijão) de farinha
  • leite1 copo de leite
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Opção de calda

  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • leite1 xícara de leite
  • 1 caixinha de leite condensado (pode ser lata também)
  • coco ralado1 pacotinho de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater primeiro no liquidificador os ovos, a manteira e o açúcar.

  2. 2

    Depois acrescente a farinha e o leite, bata tudo.

  3. 3

    Por último o fermento.

  4. 4

    Untar a assadeira com óleo e açúcar cristal, para o bolo não grudar.

  5. 5

    Levar ao forno pré aquecido em 180º. Tempo de forno: 30 minutos.

  6. 6

    Calda:

    Coloque tudo em uma panela com fundo grosso (para o fundo não queimar, nem grudar), deixe ferver por uns 10 minutos. Coloque encima do bolo ainda quente.

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