30min
Ingredientes (50 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todo polvilho em um recipiente grande, regue com um copo de água e dissolva bem as bolinhas com as duas mãos até que sinta o polvilho úmido.
- 2
Ferva em fogo baixo, o leite, água, óleo, e o sal.
- 3
Escalde o polvilho.
- 4
Logo que puder colocar a mão, misture tudo muito bem e coloque os ovos amassando sempre até ficar uma massa lisa.
- 5
Por último coloque a mussarela e misture com uma colher.
- 6
Asse em forno pré-aquecido, faça as bolinhas com a própria colher.
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