Name: Lasanha especial
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de lasanha pré-cozida; 800 g de carne moída; 500 g de queijo tipo mussarela fatiado; 500 g de presunto fatiado; 1 lata de creme de leite; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 1 lata de molho de tomate; 2 cubos de caldo de carne; Salsinha e sal a gosto; Queijo parmesão ralado; 1 pouquinho de molho de tomate

Ingredientes (8 porções)

500 g de lasanha pré-cozida
800 g de carne moída
500 g de queijo tipo mussarela fatiado
500 g de presunto fatiado
1 lata de creme de leite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 lata de molho de tomate
2 cubos de caldo de carne
Salsinha e sal a gosto
Queijo parmesão ralado
1 pouquinho de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Como a lasanha é pré-cozida, só vamos usá-la na hora da montagem, mas se preferir, pode fazer a lasanha no modo tradicional, daí, cozinhe-as e reserve.
2
Molho:
Use um pouco de óleo e coloque a cebola e o alho, refogue e depois coloque a carne moída.
3
Refogue um pouco e acrescente o caldo de carne, a massa de tomate, um pouquinho de água e a salsinha.
4
Depois que a carne moída estiver pronta, coloque o creme de leite e mexa em fogo baixo por dois minutos.
5
Reserve.
6
Montagem do prato:
Em um refratário grande coloque o molho e a lasanha, coloque o presunto, o queijo, mais molho e assim por diante.
7
Finalize com a lasanha e depois cubra somente com um pouquinho de molho de tomate puro.
8
Salpique queijo parmesão ralado a vontade e coloque no forno pré-aquecido pra assar.
9
Depois de uns 20 minutinhos sua lasanha estará pronta.
10
Sirva imediatamente.