Name: Bolo de laranja da vovó Jura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de suco de laranja coado (aproximadamente 3 laranjas); 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (8 porções)

3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de laranja coado (aproximadamente 3 laranjas)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata bem (na batedeira ou na mão) a margarina, o açúcar e os ovos até ficar esbranquiçado.
2
Acrescente o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento.
3
Coloque em um forma média de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 30 minutos aproximadamente.
4
Retire do forno e regue o bolo com o suco de uma laranja e salpique açúcar e raspas da casca da laranja.
5
Importante: não abra o forno antes de 20 minutos pois ele pode solar.