1h
Por Kátia Cristina
Ingredientes (60 porções)
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2 xícaras de açúcar mascavo peneirado
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200 g de margarina sem sal derretida
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2 barras de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa misture o trigo o fermento em pó e o sal e reserve.
- 2
Em outra travessa misture o açúcar mascavo o refinado e mexa bem, acrescente a margarina, a essência e os ovos.
- 3
Aos poucos misture o trigo peneirado, mexendo sempre.
- 4
Após bem misturado acrescente o chocolate picado, reservando um pouco para decorar.
- 5
Levar a geladeira por 1 hora (para facilitar na hora de enrolar).
- 6
Fazer bolinhas e por na forma untada ou com papel manteiga. Colocar com distancia de uns 3 cm uma da outra.
- 7
Levar ao forno por 15 minutos.
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Informações adicionais
Obs.: As primeiras eu fiz a bolinha e amassei para ficar no formato, e elas abrem mais. As últimas formas eu só enrolei e levei ao forno.
