Name: Risoto de calabresa e parmesao ralado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 linguiças calabresas em cubos; 3 xícaras de arroz cozido; 200 ml de creme de leite sem soro; 2 colheres de queijo parmesão ralado; 2 colheres de óleo; 1 colher de orégano; 2 colheres de massa de tomate; 1 pimentão picado; 1/2 cebola picada; 1/2 tomate picado; 2 dentes de alho amassado; salsa picada a gosto; sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

2 linguiças calabresas em cubos
3 xícaras de arroz cozido
200 ml de creme de leite sem soro
2 colheres de queijo parmesão ralado
2 colheres de óleo
1 colher de orégano
2 colheres de massa de tomate
1 pimentão picado
1/2 cebola picada
1/2 tomate picado
2 dentes de alho amassado
salsa picada a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Frite a linguiça com o oleo e o alho,acrescente o pimentao picado, o tomate picado e a cebola picada e a salsa.
2
Logo depois de refogar acrescente a massa de tomate e o orégano.
3
Em seguida coloque o creme de leite sem soro, o queijo parmesão ralado e o sal e deixe pegar gosto.
4
Por último coloque o arroz cozido.