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Torta de legumes rapidinha

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de cheiro verde picado
  • 1 xícara de chá de cebola picada
  • 1 xícara de chá de tomate picado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de chá de azeite
  • 1 lata de seleta de legumes ou ervilha com água
  • 100 g de queijo parmesão ralado (aproximadamente 1 xícara)
  • sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes manualmente até ficar uma massa homogênea e consistente.
  2. Untar uma forma (27 cm de diâmetro), com margarina e manteiga.
  3. Pré-aquecer o forno a 220°C por 5 minutos.
  4. Após o preaquecimento, colocar a forma no forno e deixar de 20 a 30 minutos (depende do seu forno).

PELA WEB

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