1h 15min
Ingredientes (6 porções)
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120 g de biscoitos
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80 g de manteiga
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400 g de queijo fresco
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75 g de açúcar
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3 ovos
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1 pitada de sal
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1 colher de café de essência de baunilha
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100 g de gotas de chocolate
Para decorar
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100 ml de calda de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno a 180°C.
- 2
Junte a manteiga derretida ao biscoito triturado e modele essa mistura numa fôrma de torta.
- 3
Bata o queijo com o açúcar.
- 4
Acrescente os ovos um a um, e adicione uma pitada de sal. aromatize com a essência de baunilha e bata até obter um creme liso.
- 5
Adicione as gotas de chocolate. misture bem e coloque o conteúdo na fôrma.
- 6
Leve a torta para assar por 55 minutos.
- 7
Deixe esfriar.
- 8
Sirva frio e decorado com a calda de chocolate.


