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Biscoitinhos com pedaços de chocolate
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Biscoitinhos com pedaços de chocolate@ IsaLokaLautner
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Por IsaLokaLautner

Ingredientes (31 porções)

  • farinha de trigo1 e 3/4 xícaras de Farinha de Trigo
  • manteiga125 g de manteiga ou margarina
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento
  • 3/4 xícaras de açúçar (mais ou menos um pouco da metade de uma xícara)
  • ovo1 ovo
  • Se quiser a massa do biscoito sabor chocolate, acrescentar á massa chocolate em pó, a seu gosto
  • Chocolate meio amargo picado (a gosto)
  • Se te agradar, coloque essência de baunilha (1 colher de chá) e açúcar mascavo (1/2 xícara) com o açúcar normal ou pode substitui-lo pelo açúcar mascavo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a manteiga, o açúcar, e se for querer o açúcar mascavo, a essência de baunilha e o chocolate em pó.

  2. 2

    Bata o ovo.

  3. 3

    Adicione o ovo batido com a massa e misturar bem.

  4. 4

    Adicionar a farinha de trigo e misturar bem.

  5. 5

    Pode bater na mão, ou na batedeira.

  6. 6

    Adicione o fermento

  7. 7

    Depois que misturar bem a massa, coloque o chocolate picado (não pique o chocolate em pedaços muito pequenos nem muito grandes) e misture bem, porém não na batedeira

  8. 8

    faça bolinhas pequenas e asse no forno numa temperatura de mais ou menos 250°C a 280°C por uns 20 a 40 minutos.

  9. 9

    Não faça bolinhas muito grandes pois elas se espalham e podem ficar um biscoito único e gigante.

  10. 10

    O tempo que vai ficar no forno depende, olhe sempre com um palitinho ou faca se está durinho.

  11. 11

    Depois é só comer.

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