1h 20min
Ingredientes (31 porções)
-
1 e 3/4 xícaras de Farinha de Trigo
-
125 g de manteiga ou margarina
-
1 colher de chá de fermento
-
3/4 xícaras de açúçar (mais ou menos um pouco da metade de uma xícara)
-
1 ovo
-
Se quiser a massa do biscoito sabor chocolate, acrescentar á massa chocolate em pó, a seu gosto
-
Chocolate meio amargo picado (a gosto)
-
Se te agradar, coloque essência de baunilha (1 colher de chá) e açúcar mascavo (1/2 xícara) com o açúcar normal ou pode substitui-lo pelo açúcar mascavo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a manteiga, o açúcar, e se for querer o açúcar mascavo, a essência de baunilha e o chocolate em pó.
- 2
Bata o ovo.
- 3
Adicione o ovo batido com a massa e misturar bem.
- 4
Adicionar a farinha de trigo e misturar bem.
- 5
Pode bater na mão, ou na batedeira.
- 6
Adicione o fermento
- 7
Depois que misturar bem a massa, coloque o chocolate picado (não pique o chocolate em pedaços muito pequenos nem muito grandes) e misture bem, porém não na batedeira
- 8
faça bolinhas pequenas e asse no forno numa temperatura de mais ou menos 250°C a 280°C por uns 20 a 40 minutos.
- 9
Não faça bolinhas muito grandes pois elas se espalham e podem ficar um biscoito único e gigante.
- 10
O tempo que vai ficar no forno depende, olhe sempre com um palitinho ou faca se está durinho.
- 11
Depois é só comer.

