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Croque Monsieur
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Por Dayane Caenfa

Ingredientes (5 porções)

  • pão de forma12 fatias de pão de forma
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ovo2 ovos
  • presunto300 g de presunto cozido
  • 400 g de queijo ementhal, gruyère ou mussarela em pedaço

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ovos com o creme de leite até que incorpore tudo. Em uma assadeira, coloque quatro fatias de pão e molhe-as bem com a mistura de creme de leite.

  2. 2

    Cubra cada um dos pães com um fatia de presunto. Rale o queijo e coloque uma porção generosa por cima do presunto.

  3. 3

    Cubra com outra fatia de pão e repita o processo. Por fim, molhe os pães e cubra com queijo. Leve ao forno até que o queijo derreta e fique levemente dourado. Se desejar, finalize com salsinha picada.

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