Ingredientes (6 porções)
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1 lata de pomodoro pelatti
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Modo de preparo
- 1
Molho:
Bata no liquidificador a linguiça e o tomate.
- 2
Numa panela, coloque o óleo e depois a mistura da linguiça e tomate.
- 3
Depois de ferver, corrija o sal e reserve.
- 4
Montagem da lasanha:
Comece colocando numa forma refratária retangular e funda uma porção do molho e uma camada da massa.
- 5
Sobre a massa despeje um pouco de creme de leite, espalhe e polvilhe com queijo parmesão.
- 6
Sobre o creme de leite e o parmesão, coloque fatias de presunto, de modo a cobrir toda a superfície.
- 7
Recomece, repita a operação anterior e troque o presunto por queijo muzzarela.
- 8
Repita as camadas, alternando o presunto e o queijo até o topo da refratária.
- 9
Cubra a última camada com queijo parmesão ralado , forre com papel alumínio e leve ao forno médio, por 30 minutos.
- 10
Um pouco antes do tempo previsto, retire o papel alumínio para gratinar.
