Cupim na pimenta

Foto: Cooker Man
Foto: TudoGostoso

Preparo 180 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 892

Comentários 9

CARLOS ALBERTO LEITE DOS SANTOS Membro desde 2006

Ingredientes

1 cupim de 3 kg aproximadamente
15 pimentas dedo de moça
Sal grosso

Modo de Preparo

Fure o cupim por todos os lados.
Com a ajuda do dedo indicador, abra ainda mais o orifício feito com a faca, para que a pimenta possa ser colocada.
Em cada orifício, coloque uma pimenta até que ela entre totalmente dentro do cupim.
Passe sal grosso à vontade, por toda a carne.
Espete o cupim num espeto duplo e envolva numa folha de papel alumínio.
Deixe na churrasqueira por pelo menos 2 horas e 30 minutos.
Após e esse tempo, tire o papel alumínio e deixe dourar.
Aí é só casqueirar.

PELA WEB

Comentários

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Ana Paula
em 15/06/15

Pode assar no forno?
Mário
em 14/06/15

So pode ser pimenta dedo de moca ?
Luciene Guerra
em 11/06/15

Pimenta inteira com semenete?
RANA MARTINS HOLANDA
em 10/06/15

Genti, mas não fica ardido mesmo não??!!!
Bianca
em 10/06/15

Maravilhosa!!!
Elisangela
em 09/06/15

Delicioso adoreii
Fernando...
em 09/06/15

Colocar a pimenta inteira? Com sementes?
Egberto Vitorino...
em 22/06/14

Fiz ontem e fikou top. Todos adorou
maria severina maffi
em 09/01/09
Ficou tão bom que até já marcamos de repetir a receita com outros amigos bem rapidinho...Nada de \'ardor\' devido o uso da pimenta, só sabor, muito sabor...Simplesmente d+...
- Ormiza Sonoda
  em 10/06/15
  
  Não fica ardida a carne

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