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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 500 g de soja em grão cozidos
  • 1 pacote de coco em flocos sem açúcar
  • Açúcar refinado ou açucar diet a gosto
  • 1 colher de margarina
  • Leite em pó ou açúcar refinado para envolver

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a soja até que fique bem macia.
  2. Deixe esfriar.
  3. Bata no liquidificador até que não sobre nenhum grão.
  4. Numa panela ,coloque a margarina, a soja e o coco ralado e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  5. Deixe esfriar e faça as bolinhas, depois passe no leite em pó e sirva.

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