30min
Por Amanda
Ingredientes (50 porções)
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1 lata de cerveja clara (350 ml)
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400 ml de óleo de soja - para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as cebolas em rodelas.
- 2
Numa vasilha, misture a farinha e o sal.
- 3
Adicione a cerveja e mexa até formar uma massa homogênea.
- 4
Aqueça o óleo.
- 5
Quando estiver bem quente, passe as rodelas de cebola (anéis) pela massa. Deixe envolver bem.Disponha sobre o óleo quente e frite os anéis aos poucos,deixando dourar. Retire e deixe escorrer em uma tigela forrada com papel toalha. Sirva a seguir.
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