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Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 cebolas grandes
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 lata de cerveja clara (350 ml)
  • 400 ml de óleo de soja - para fritar

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as cebolas em rodelas.
  2. Numa vasilha, misture a farinha e o sal.
  3. Adicione a cerveja e mexa até formar uma massa homogênea.
  4. Aqueça o óleo.
  5. Quando estiver bem quente, passe as rodelas de cebola (anéis) pela massa. Deixe envolver bem.Disponha sobre o óleo quente e frite os anéis aos poucos,deixando dourar. Retire e deixe escorrer em uma tigela forrada com papel toalha. Sirva a seguir.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz a receita e ficou mega bom...super crocante , uma.delícia

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