45min
Por Anderson Benicio
Ingredientes (10 porções)
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2 tabletes de clado de carne
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1 colher de chá rasa de pimenta-do-reino
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o grão de bico na panela de pressão, com água suficiente para cobrir os grãos.
- 2
Deixe em fogo médio por 20 minutos.
- 3
Depois de cozido reserve uma xícara de grãos cozidos, e o restante bata no liquidificador.
- 4
Em uma panela frite a cebola e com o bacon ate ficarem dourados, acrescente a pasta de grão-de-bico e o caldo de carne.
- 5
Adicione água suficiente e corrija o sal.
- 6
Quando levantar fervura acrescente o grão de bico que estava reservado.
- 7
Sirva quente, acompanhado de torradas.
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