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Bolinho de queijo
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Ingredientes (30 porções)

  • leite5 xícaras de leite
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • Queijo qualo picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande coloque 4 xícaras de leite pra ferver e quando ferver coloque as 4 xícaras de farinha de trigo e a colher de margarina e mexa até soltar da panela.

  2. 2

    Abra a massa em uma mesa e coloque o pct. de queijo ralado e mexa com a mão pra que o queijo fique misturado.

  3. 3

    Faça bolinhas colocando o queijo dentro.

  4. 4

    Asse em uma frigideira com óleo quente e bom apetite.

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