9h
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela,misture o biscoito triturado com a margarina, com as pontas dos dedos, até que obtenha uma farofa.
- 2
Com ela, forre o fundo de um refratário médio e reserve.
- 3
Por cima, espalhe o sorvete levemente amolecido e leve ao congelador por 8 horas.
- 4
Na batedeira,bata as claras em neve e acrescente o açúcar, batendo por mais 5 minutos.
- 5
Retire o sorvete do congelador e cubra com o merengue.
- 6
Leve ao forno alto (200°C), preaquecido, por 15 minutos ou até que o merengue fique levemente dourado.
- 7
Retire do forno,decore com morangos e sirva em seguida.
