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Frango com queijo e requeijão
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J
Por Juliana Lemos

Ingredientes (6 porções)

  • 2 peitos de frango (em filé)
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • requeijão1 copo de requeijão
  • queijo mussarela400 g de mussarela
  • 500 g de batata (para o purê)
  • queijo ralado1 pacotinho de queijo ralado
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto
  • alhoAlho a gosto
  • orégano secoOrégano a gosto
  • limãoLimão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés com limão, sal, pimenta do reino e alho socado à gosto.

  2. 2

    Frite os filés com um pouquinho de manteiga.

  3. 3

    Montagem:

  4. 4

    Unte um refratário com um pouco do molho de tomate.

  5. 5

    Agora coloque uma camada do frango

  6. 6

    Coloque uma camada de molho de tomate.

  7. 7

    Uma camada de purê de batata feito a gosto.

  8. 8

    Uma camada de requeijão.

  9. 9

    Uma camada de queijo mussarela.

  10. 10

    Faça isso até acabarem os ingredientes.

  11. 11

    Por último coloque o queijo ralado e o orégano.

  12. 12

    Deixe no forno até o queijo derreter.

  13. 13

    Obs: Se quiser, pode complementar com fatias de presunto ou apresuntado.

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