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Maçã do amor
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A
Por Amanda Renata Silva Bastos

Ingredientes (5 porções)

  • maçã5 maçãs
  • 5 palitos de sorvete

Calda

  • xarope de milho1/2 xícara de chá de glucose de milho
  • corante vermelho10 gotas de corante vermelho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as maçãs.

  2. 2

    Coloque um palito de sorvete no local do cabo e reserve.

  3. 3

    Calda:

    Em uma panela coloque o açúcar e a glucose, leve ao fogo e deixe por 8 minutos, após isto, junte as 10 gotas de corante, cozinhe por um minuto e desligue passe pela calda as maçãs, coloque sobre uma assadeira virada ao contrário untada com manteiga, deixe secar.

  4. 4

    Se a calda não grudar enxugue melhor as maçãs.

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