40min
Ingredientes (5 porções)
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5 maçãs
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5 palitos de sorvete
Calda
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1/2 xícara de chá de glucose de milho
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10 gotas de corante vermelho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as maçãs.
- 2
Coloque um palito de sorvete no local do cabo e reserve.
- 3
Calda:
Em uma panela coloque o açúcar e a glucose, leve ao fogo e deixe por 8 minutos, após isto, junte as 10 gotas de corante, cozinhe por um minuto e desligue passe pela calda as maçãs, coloque sobre uma assadeira virada ao contrário untada com manteiga, deixe secar.
- 4
Se a calda não grudar enxugue melhor as maçãs.







