10min
Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar na frigideira o açúcar bem espalhado em toda frigideira, descasque as bananas e coloque em cima.
- 2
Leve ao fogo e deixe o açúcar caramelar as bananas pouco a pouco sem mexer, somente sacudindo a frigideira.
- 3
Para caramelar o outro lado da banana, se necessário ajude vira-las com um garfo ou colher.
- 4
Não colocar água, somente ficar cuidando e dourar.
- 5
Quanto mais açúcar tiver no fundo, mais duro fica o caramelo.
- 6
Melhor sempre colocar pouco açúcar que demais.
