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Bolo de queijo com gergelim
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Bolo de queijo com gergelim@ Rafael
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Avatar de Rafael
Por Rafael

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • óleo3/4 de óleo
  • polvilho doce3 xícaras de polvilho doce
  • queijo ralado20 colheres de sopa de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa fermento químico em pó
  • salsal a gosto
  • gergelim para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicionar os ovos, o leite e o óleo e bater no liquidificador por 5 minutos.

  2. 2

    Agregar o restante dos ingredientes, batendo até ficar homogêneo.

  3. 3

    Untar a forma redonda com furo e polvilhar com gergelim.

  4. 4

    Opcionalmente jogue queijo ralado na massa.

  5. 5

    Levar ao forno pré-aquecido 15 minutos.

  6. 6

    Retirar do forno após, mais ou menos, 40 minutos ou até dourar.

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