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Caracóis amanteigados da pam pam
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Por Pam Pam

Ingredientes

  • manteiga2 xícaras de manteiga
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo5 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento em pó
  • essência de baunilhaEssência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a manteiga e deixe esfriar até ficar quase firme, depois bata muito bem até ficar cremosa.

  2. 2

    Junte algumas gotas da essência, o açúcar e o leite e bata novamente.

  3. 3

    Peneira a farinha e o fermento em pó e vá adicionando à massa aos poucos, mexendo até que fique bem lisa.

  4. 4

    Unte uma assadeira.

  5. 5

    Coloque a massa no saco de confeitar com bico pitanga e faça os caracóis diretamente na assadeira, deixando um espaço entre eles.

  6. 6

    Asse em forno médio (180º graus), pré-aquecido, por no máximo 20 minutos, ou até que fiquem levemente corados.

  7. 7

    Deixe esfriar.

  8. 8

    Bom apetite.

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