Assistir : Massa de pão-de-ló para tabuleiro grande
Video 1 de 15
45min
Por Elida
Ingredientes (25 porções)
-
-
3 xícaras de açúcar refinado = 480g
-
4 xícaras de trigo = 480g
-
1 copo de leite morno = 280ml
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Acrescente as gemas e bata novamente.
- 3
Acrescente o açúcar e bata até misturar bem.
- 4
Aos poucos vá acrescentando o trigo e o leite.
- 5
Por último, acrescente o fermento e bata levemente.
- 6
Unte um tabuleiro retangular (35 a 45cm) com margarina e farinha e asse em forno preaquecido (o meu forno assa em menos de 30 minutos). Na foto usei um tabuleiro de 45 cm, caso queira a massa mais alta use um de 35cm.
Veja também…
Massa de pão de ló
Massa de pão de ló convencional
Massa de pão-de-ló
Massa de pão de ló com laranja
Massa de pão de ló simples, fácil e saborosa
Massa de Pão-de-ló
Massa de pão de ló fake de chocolate
Massa de pão-de-ló fácil
Informações adicionais
Opcional: Pode-se acrescentar à massa após misturar o fermento em pó, 50 g de coco ralado e 100 g de gota de chocolate forneável, ou um pouquinho de chocolate granulado. A massa é ótima pra rechear.
