30min
Ingredientes (1 porção)
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1 bife de contrafilé grande e grosso
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shoyu à vontade
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma frigideira óleo para fritar o bife.
- 2
Deixe esquentar.
- 3
Depois coloque o bife e deixe selar ou fritar de um lado, vire do outro lado e deixe fritar.
- 4
Quando ver que está frito, despeje shoyu nos dois lados e torne a virar o bife para secar um pouco, é justamente neste momento que o bife pegará o gosto do tempero do shoyu.
- 5
Fica uma delícia e é super fácil!
- 6
Se quiser acrescente cebolas fatiadas e deixe dourar um pouco!