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Super bife
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Por Sonia regina

Ingredientes (1 porção)

  • 1 bife de contrafilé grande e grosso
  • shoyu à vontade
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma frigideira óleo para fritar o bife.

  2. 2

    Deixe esquentar.

  3. 3

    Depois coloque o bife e deixe selar ou fritar de um lado, vire do outro lado e deixe fritar.

  4. 4

    Quando ver que está frito, despeje shoyu nos dois lados e torne a virar o bife para secar um pouco, é justamente neste momento que o bife pegará o gosto do tempero do shoyu.

  5. 5

    Fica uma delícia e é super fácil!

  6. 6

    Se quiser acrescente cebolas fatiadas e deixe dourar um pouco!

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