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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 6 colheres de açúcar
  • 6 colheres de leite em pó
  • 6 ovos
  • 2 copos de água
  • Coco ralado ou queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Caramelize uma forma com buraco no meio com 2 colheres de açúcar e 1/4 de copo de água.
  3. Leve ao fogo até ficar uma calda.
  4. Coloque os demais ingredientes batidos, leve ao forno em banho-maria por 1 hora.
  5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco.
  6. Leve para gelar, se possível no congelador, depois de 1 hora desenforme.

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