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  • Imagem enviada por Lúcio Cezar.
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 5 ovos (3 para a massa da torta e 2 cozidos para decorar)
  • 3 tomates sem pele e sementes e cortados em cubinhos
  • 10 azeitonas picadas e mais umas 4 para decorar
  • 1 xícara de leite.
  • 1/2 xícara de queijo parmesão.
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 3 latinhas de atum
  • 1/2 xícara de salsa picadinha
  • 1/2 xícara de cebolinha picadinha
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó ( coloque por último, depois de ter misturado todos os ingredientes da torta)
  • Sal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa não muito cheia)
  • Pimenta tbm a gosto.

Modo de Preparo

  1. Numa tigela bem grande e com uma colher de preferência também grande, misture todos os ingredientes, exceto os ovos cozidos e as azeitonas que serão usados para decorar a torta.
  2. Coloque então em uma forma ou pirex untado e polvilhado com farinha de trigo.
  3. Decore com os ovos cozidos , azeitonas e salpique queijo parmesão.
  4. Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos (esse tempo pode variar de acordo com o tipo de forno).

PELA WEB

Comentários

  • Não gostei muito. A massa ficou um pouco escura ( acho que por causa do azeite). Apesar de ter lavado a ervilha e o milho, a massa ficou gosmenta .

  • Fácil de fazer e deliciosa! Aprovadíssima! Parabéns!!!

    • Muito obrigado Cristina. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • Super prática, rapidez de se fazer.... Muito Gostosa!

  • Muito prática, rápida e fácil de se fazer..... Muito Gostosa!

    • Valeu Patricia. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • fiz mas troquei a farinha de trigo por farinha de arroz e farinha de soja porque sou diabética.... ficou uma delícia!!!!!!

    • Que bom Yolanda, Agradeço pela dica, pois com certeza será muito útil para outras pessoas. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • Ficou uma delicia! Todos em casa adoraram. Recomendo!!!

    • Deise, que bom que gostaram . Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • Nossa Lúcio, muito boa esta receita, hein? Único trabalho é cortar os tomates e azeitonas...ah, abrir latas... rs Conforme o título, é super deliciosa! Nota dez!!!!

    • Muito obrigado Tereza. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

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